طرح برای خط تولید مواد غذایی

عناصر اصلی یک طرح خط تولید مواد غذایی:

طراحی گردش کار

فرآیندها را در یک توالی منطقی ترتیب می دهد: ورودی مواد اولیه → پردازش → بسته بندی → ذخیره سازی.

به حداقل می رساند.

موقعیت یابی تجهیزات

ماشین ها و ابزارها بر اساس نقش آنها در فرآیند پشتیبانی از جریان مداوم قرار می گیرند.

دسترسی آسان برای نگهداری و تمیز کردن تضمین شده است.

پهنه بندی برای بهداشت

مناطق به مناطق تقسیم می شوند: دست زدن به خام ، پخت و پز ، خنک کننده و بسته بندی.

به جلوگیری از آلودگی بین محصولات خام و پخته شده ، از صلیب- جلوگیری می کند.

مسیرهای انتقال مواد

مسیرهای روشنی را برای مواد اولیه ، پرسنل ، زباله و محصولات نهایی تعریف می کند.

مسیرهای ترافیکی تمیز و کثیف را از هم جدا می کند.

آب و برق و زهکشی

چیدمان مناسب آب ، برق ، تأمین هوا و سیستم های زهکشی برای پشتیبانی از تجهیزات و بهداشت.

رعایت مقررات

رعایت استانداردهای ایمنی مواد غذایی (به عنوان مثال ، HACCP ، FDA ، قوانین بهداشتی اتحادیه اروپا).

از ممیزی ها و گواهینامه ها پشتیبانی می کند.

سود تهیه متمرکز

One - پس از {{1} service سرویس فروش

شما برای کلیه تعمیر و نگهداری ، تعمیرات و آموزش ها یک نقطه تماس دارید.

از تقصیر - جابجایی بین تأمین کنندگان تجهیزات مختلف جلوگیری می کند.

مدیریت ضمانت را ساده می کند.