چرخ گوشت وسیله ای مکانیکی است که گوشت خام را به بافتی ظریف تبدیل می کند. می تواند از گوشت چرخ کرده گاو در دستور العمل های مختلف مانند گوشت چرخ کرده برای غذاهای اسپاگتی، پر کردن سوسیس برای غذاهای صبحانه یا مواد خوشمزه کوفته استفاده کند.
استفاده از چرخ گوشت باعث صرفه جویی در زمان و تضمین نتایج ثابت در دستیابی به بافت گوشت مورد نظر می شود. در حالی که در ابتدا در صنایع غذایی استفاده می شد، چرخ گوشت در حال حاضر به طور معمول در آشپزخانه های خانگی استفاده می شود و پردازش گوشت را آسان تر و کارآمدتر می کند.